ads

افضل عشرة انواع القهوة

افضل انواع القهوة 
1. القهوة سريعة الذوبان Instant coffee :  وهي قهوة يتم تجفيفها وتجميدها وايضا خالية من السوائل والزيوت الطيارة ، وهي سريعة جدا في التحضير حيث أنها تذوب في الماء الساخن فورا ، ويذكر أن أول من اخترع القهوة سريعة الذوبان العالم الياباني ساتوري كاتو في عام 1901 ، وكانت أول شركة تسوق لهذه القهوة هي شركة نستلة, وكان ذلك في عام 1938 ، ويعتبر النسكافيه من أشهر الماركات للقهوة سريعة الذوبان .
2. القهوة الحضرمية : هي من أنواع القهوة العربية ، ويوجد منها نوعان فقط ، القهوة المرة وتقدم مع الحلويات, والقهوة الحلوة وتقدم مع الموالح ، وتتميز هذه القهوة بمذاق خاص بها مختلف عن القهوة الخليجية .
3. ا القهوة الخليجية : تتكون منالزعفران و الهيل وبعض الإضافات الأخرى ، والبن محمص بدرجة فاتحة وخشنة . وهي من أكبر معالم الضيافة في الخليج العربي .
4.القهوة التركية Turkish coffee : ظهرت لأول مرة في القرن الخامس عشر في اليمن ، وبعد ذلك اشتهر بها العثمانيون ، وتم افتتاح أول مقهى للقهوة التركية في اسطنبول ، يتم غلي القهوة المطحونة في ابريق القهوة, ويتم وضعها في فناجين خاصة بالقهوة التركية .
5. الموكا Mocha :هي قهوة ايطالية من نوع اللاتيه تخلط مع الشيكولاته ، واسم القهوة مشتق من الكلمتين العربيتين “قهوة المخاء” .
6.قهوة اسبرسو espresso : وهي قهوة ايطالية خفيفة الصنع وغامقة الون ، تقدم في فنجان صغير يشبه فنجان القهوة التركي 
7.  الكابتشينو Cappuccino : وهي قهوة ايطالية تزين بالكريمة المخفوقة وتمزج مع الحليب، وهي غنية بالسعرات الحرارية والكربوهيدرات .
8.  القهوة الفرنسية french cafe : وهي عبارة عن قهوة سادة مع حليب مخفوق, وتقدم في فنجان كبيرالحجم .
9. قهوة لاتيه Latte : قهوة ايطالية ، تعتبر من أشهر المشروبات الساخنة في العالم ، وهي تحضر من قهوة الاسبرسو والحليب المبخر و وطبقة من الحليب المخفوق, وأندر قهوة في العالم بحيث انها نادرة جدا ، وتنتج هذه القهوة من مخلفات حيوان الزباد الذي يعيش على أكل حبوب البن ، ويذكر أنها تقدم في الي
10. قهوة كوبي لواك Kopi Luwak : وهي قهوة اندونيسية ، لها طعم ورائحة مميزة جدا لا تجدها في أنواع القهوة الأخرى ، وهي أغلىابان وامريكا واوروبا بالمناسبات الخاصة وللطبقة المترفة من المجتمع 
شكرا لك ولمرورك